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Birnen-Eiswein - Wijndomein Hoenshof Aussehen Eiswein

Birnen-Eiswein - Wijndomein Hoenshof Aussehen Eiswein

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Wijndomein Hoenshof ist ein wunderschönes Weingut in Belgien. Diese Domäne ist bekannt für ihre hervorragende Weinproduktion und bietet eine große Auswahl an Weinen, darunter einen ganz besonderen Eiswein aus reifen gefrorenen Birnen.

Dieser Appearance Eiswein vom belgischen Wijndomein Hoenshof wurde mit Gold ausgezeichnet! Aussehen Eiswein wird mit den besten Birnen zubereitet, die aus den Weinbergen und Obstgärten von Haspengouw ausgewählt wurden. Der Prozess der Kryokonzentration bei -8 Grad Celsius und der Fermentation sorgt für ein einzigartiges Dessertwein-Erlebnis.

Dieser Eiswein hat eine klare, dunkelgoldgelbe Farbe, die an Honig erinnert und ist mit einer dezenten, goldenen Glasur überzogen. Der Wein hat eine reiche, viskose Textur, die schön am Rand des Glases heruntertropft, und die Aromen sind intensiv und fruchtig.

Beim Riechen des Eisweins von Wijndomein Hoenshof bemerkt man die blumigen Aromen, die sich mit Düften exotischer Früchte vermischen. Bei der Verkostung des Weines fällt zunächst der intensive, konzentrierte Geschmack blumiger Birnen auf, später kommen Gewürze mit einem Hauch Zimt hinzu.

Dieser Dessertwein von Wijndomein Hoenshof ist eine ausgezeichnete Wahl als Aperitif oder als Dessertwein. Der Wein wird am besten gekühlt serviert und kann auch mit einer Reihe von Gerichten wie fruchtigen Desserts, Amuse-Bouche von Leberpastete, würzigem Käse oder sogar Schokolade kombiniert werden.

Alles in allem ist der Eiswein von Wijndomein Hoenshof eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen einzigartigen, fruchtigen und köstlichen Wein suchen. Egal, ob Sie ein Kenner sind oder einfach nur auf der Suche nach etwas Neuem sind, dieser Eiswein wird Ihre Sinne mit Sicherheit beeindrucken und erfreuen.

Das Weingut
Der Weinbau in Limburg wächst und gedeiht. Weinliebhaber sind verzaubert von der Herstellung regionaler Weine aus Haspengouw, die der Konkurrenz aus dem Ausland standhalten können. Die treibende Kraft hinter Wijndomein Hoenshof ist Ghislain Houben. Die Reben des Weinguts Hoenshof sind tief im Boden von Haspengouw verwurzelt. Die Wurzeln des Winzers Ghislain Houben sind mindestens ebenso tief mit dem Terroir von Haspengouw verbunden. Sein Großvater wurde 1904 auf diesem Gelände geboren und das Land ist seitdem in Familienbesitz. Im Einklang mit der Natur und dem Traubenstrauch versucht er Jahr für Jahr die besten Weine zu machen. Dies ist zu einem Lebensziel an sich geworden.

Produktinformation

Inhalt (gesamt): 375 ml

Weinproduzent: Weingut Hoenshof

Jahr: 2018

Land: Belgien

Weintyp: Birnen-Eiswein

Rebsorte(n): Birnensorten

Alkoholgehalt:

Rechtlicher Hinweis: Enthält Sulfite

Reifepotential: Mindestens 10 Jahre

Trinktemperatur: 6 bis 8 Grad

Säuregrad:

Restzucker:

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