Barton & Guestier Sauternes – Grand Vin de Bordeaux

Barton & Guestier Sauternes ist ein köstlicher französischer Dessertwein aus der Region Sauternes in Bordeaux. Der Wein hat eine schöne goldene Farbe und einen süßen Duft nach Röstaromen und eine schöne Fruchtigkeit in der Nase mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, getrockneten Aprikosen und Limette.
Der Geschmack ist reichhaltig, voll und fruchtig. Der Nachgeschmack ist lang und weich, mit einer schönen Balance zwischen Süße und Frische.

Die für die Herstellung dieses Weins verwendeten Trauben sind Sémillon und Sauvignon Blanc. Sie werden geerntet, wenn sie von der Edelfäule, auch Botrytis cinerea genannt, befallen sind. Dieser Prozess stellt sicher, dass die Trauben ihre Süße und Komplexität entwickeln, was zu einem Wein mit einem einzigartigen und raffinierten Geschmack führt.

Barton & Guestier Sauternes passt perfekt zu süßen Desserts wie fruchtigen Torten, Apfel- und Ananasdesserts, Crème Brûlée, Pasteten und weichem Blauschimmelkäse. Der Wein kann auch als Aperitif oder als köstlicher Abschluss einer Mahlzeit serviert werden. Kurz gesagt, dieser Wein ist eine gute Wahl für alle, die einen eleganten und leckeren Dessertwein suchen.