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Welke wijn past bij welke chocolade

Welcher Dessertwein passt am besten zu welcher ...

Es gibt wenige Kombinationen, die so köstlich sind wie Wein und Schokolade. Aber was, wenn wir es konkreter machen und uns auf Dessertweine und Schokolade konzentrieren? Die richtige Kombination zu...

Welcher Dessertwein passt am besten zu welcher ...

Es gibt wenige Kombinationen, die so köstlich sind wie Wein und Schokolade. Aber was, wenn wir es konkreter machen und uns auf Dessertweine und Schokolade konzentrieren? Die richtige Kombination zu...

Prowein 2023

Prowin 2023

Wir sind wieder auf der Prowein vertreten. Die Messe ProWein ist eine internationale Leitmesse für Wein und Spirituosen. Die Veranstaltung findet jährlich in Düsseldorf, Deutschland statt und zieht Tausende von...

Prowin 2023

Wir sind wieder auf der Prowein vertreten. Die Messe ProWein ist eine internationale Leitmesse für Wein und Spirituosen. Die Veranstaltung findet jährlich in Düsseldorf, Deutschland statt und zieht Tausende von...

Grüner Veltliner Druif

Grüner Veltliner Traube

Die Rebsorte Grüner Veltliner wird in Österreich häufig zur Herstellung von Eiswein verwendet. Deshalb ein schönes Thema für den Blog dieser Woche. Die Rebsorte Grüner Veltliner Der Grüne Veltliner ist...

Grüner Veltliner Traube

Die Rebsorte Grüner Veltliner wird in Österreich häufig zur Herstellung von Eiswein verwendet. Deshalb ein schönes Thema für den Blog dieser Woche. Die Rebsorte Grüner Veltliner Der Grüne Veltliner ist...

Restsuikers in wijn (g/l)

Restzucker im Wein (g/l)

Wir haben kürzlich eine Frage zu Restzucker im Wein erhalten. Das schien mir ein guter Grund, einen Blogbeitrag darüber zu schreiben. Dessertweine sind bekannt für ihren süßen Geschmack, der durch...

Restzucker im Wein (g/l)

Wir haben kürzlich eine Frage zu Restzucker im Wein erhalten. Das schien mir ein guter Grund, einen Blogbeitrag darüber zu schreiben. Dessertweine sind bekannt für ihren süßen Geschmack, der durch...

Dessertwijn - ijswijn een prachtige dessertwijn & spijs combinatie

Eiswein + Dessert = Glück

Eiswein ist nicht nur als „flüssiges Gold“ bekannt, sondern auch als „Königswein“ unter den Weinen. Eiswein ist in vielerlei Hinsicht das Kronjuwel des Weinbaus. Eiswein ist überraschend, delikat, aber vor...

Eiswein + Dessert = Glück

Eiswein ist nicht nur als „flüssiges Gold“ bekannt, sondern auch als „Königswein“ unter den Weinen. Eiswein ist in vielerlei Hinsicht das Kronjuwel des Weinbaus. Eiswein ist überraschend, delikat, aber vor...

Sulfiet in de wijn!

Sulfit im Wein!

Seit 2005 hat die EU ein Gesetz erlassen, das die Kennzeichnung aller Lebensmittel und Getränke mit Substanzen vorschreibt, auf die Menschen allergisch reagieren können. Wein ist ursprünglich ein natürliches Getränk,...

Sulfit im Wein!

Seit 2005 hat die EU ein Gesetz erlassen, das die Kennzeichnung aller Lebensmittel und Getränke mit Substanzen vorschreibt, auf die Menschen allergisch reagieren können. Wein ist ursprünglich ein natürliches Getränk,...